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如何进行色差仪与食物测量调色
文章来源:sucolor作者:sucolor
发布时间:2018-05-17 点击量:481
分光测色仪测量食物与颜色测量
吃对我们来说是非常不能抗拒的,每天对着色香味俱全的食物来说简直就是违背天理。人需要是每天补充的物质,能够满足寿命的延长与维护人体正常胜利和生化能量的需求,人能生产对食物的欲望、而是食物所含的色泽与味道并称,颜色与味道并存。
香、味是用来判断食物好坏的基本标准,而“色”是基本三要素中最重要的。食品颜色的变化直接影响着食品的品质和认可度。即使再美味的事物,再香气诱人,没了吸引人的颜色,无法让客户产生购买冲动,那也只是一款不成功的食品。
分光测色仪采用国际照明委员会CIE建议的D/8照明观测几何条件,集成了全波段LED复合光源、双光路分光系统、ETC实时校准等技术,分光反射率标准偏差在0.08以内,色度值ΔE*ab最大值0.03,台间差0.2以内,提供所有必要的色彩方程式。
且测试口径朝上设计,方便地对固体、颗粒、粉末、糊状等不同状态样品进行测量。另外为了能够在大型生产的流水线使用,这款分光测色仪配合颜色管理软件仪器形成在线颜色检测系统。可以连接PC机使用,实现工业生产中的快速有效的颜色品质控制。
如何正确快速的控制食品的颜色,是很多食品生产商的最为关注的。目前使用色差仪来控制食品的颜色色差已经是很普遍的行为了。色差仪的使用方便快捷,最是适合食品批量生产前控制颜色调配问题。
分光测色仪这种分光测色仪被广泛的应用在食品行业色差检测中,尤其是像番茄酱、粉碎离心后的豆粕这类膏状粘稠物。——而为了广大生产商更好的控制食品颜色控制管理,最新研发了功能更为强大、性能更优越、更为方便快捷、分析迅速的高端食品色差仪